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聞くべきか聞かざるべきか…

それは9月某日えるむでの出来事。

調理人さんがお休みになったとの事で、急きょ夕食作りを頼まれた私は、はりきってカレーを作っていた。

その日のえるむも平和であった。だが…003

 

カレーといえば、ジャガイモと人参に玉ねぎをイメージする人が大多数だと思う。

その日の私は何を思ったのか夏野菜カレーにしよう!と普段と違う野菜を入れて挑戦。

最初は良かった。えるむの皆はげんきやな~としみじみ思いながら、食器を洗ったりと余裕があった。

 

だが…、野菜を煮込み出すぐらいから、少しずつ異変が…。

異変といっても、決してえるむの皆とかでは無い。

そう、カレーのお鍋に異変が…

そう、誰でも経験のある?「煮込み過ぎ」である!!

確かに入れたサツマイモがなくなっている!

残った野菜はピーマンとナスのみ。ルーも入れて一口食べてみる。

「!!△〇×▼※」

ビミョーとしか言いようがない(苦笑)

ふと、えるむを見渡してみると…

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なんかむちゃ楽しそうですやん!!

あかん…皆が楽しみにしているカレーがまさか!まさか失敗したなんて!言いずら過ぎる。。。

002  

(一体何人分作ってんねん。)というつっこみは置いといていただいて…

 

   とりあえず、スタッフに一口食べてもらう。

 「うん、最初はピリッと刺激が来るんやけど、後々は甘くなる。」

 「なんか、水っぽいですね…。」

 皆、正直である…(苦笑)

 

料理を作って早〇年のプライドが、(これをこのまま出して良いん?)と私を不安にさせる。

テンパった私は、

「〇〇さんっ、作り直しますっ!!」

「えーっ!!」

と、もはや暴走しかけている私。

 

そこへ救世主がさりげに現れる。

あきらかに?食べたくなさそうにしていたように思うが…一口食べてもらう。

「…。」

「…。」

「…。」

「!?」

「わかった!これやっ」

と、その救世主が教えてくれたのは…

 

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これを入れると、あら不思議!

色々散らばっていたカレーの味が、一つにまとまっていた。

往生際の悪い私は、ゆでた野菜を追加し、そして夕食。

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果たして皆食べてくれたのであろうか…、それとも…

聞くべきか聞かざるべきか…

 

ギャーギャーとテンパって色んな人に味見させている私を見て、えるむのT君が一言。

「〇〇さん、そんな事もあるよ。」

T君ありがとう。その言葉でどれだけ救われたか。

そしてホッといちのグルメを自負するこの方!

誰とはあえて発表しませんが、

本当にありがとうございました。DSC_0359

 

 

私が言いたいことは、どれだけカレー作りが大変だったかでは無い。

普段、当たり前のように作っていただいている調理人さん。

いざというときは助けてくれるスタッフ一同。

あたりまえをあたりまえと思わずに、感謝の気持ちを忘れずに。

そしていつか最高のカレーを作ってみせます(笑)

 

 

 

 

 

 

 

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